找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1283|回復: 4

[新竹] 紅薔薇料理 原民好味道

[複製鏈接]
發表於 2011-10-31 11:29:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook
本帖最後由 qwer 於 2011-10-31 16:12 編輯


「我幫客人圓夢,他們只要花少許的錢,就可當這座花園的主人」設計師郭芮竹8年前到新竹縣尖石鄉山上築夢,尋覓許久,總算在海拔1000公尺的拉號部落安定下來,打造花園餐廳「紅薔薇」,吸引許多喜歡寧靜氛圍的人,在這兒歇心。
她笑說,現在下山已不習慣,她和客人相處像朋友,客人上山還會帶家鄉特產讓她品嘗,很有人情味,騎單車來的遊客,她會送上鬆餅打氣。
「紅薔薇」是幢兩層樓建築,周遭被數百種花草包圍,不同季節、天氣,看到的景色都不一樣,每扇窗看出去的美景也不同,不少客人指定坐「眺望北德拉曼山的」的沙發區。
這裡的餐點像是做給「心愛的人吃」,有種說不出的浪漫。最熱門的「馬告燉牛腩」,馬告和牛腩拌炒後,慢燉1個半小時,非常下飯,是道有原住民風味的創意料理,每份380元,套餐附湯、飲料。
天冷來一份熱呼呼的火鍋非常享受,南洋咖哩火鍋滋味濃郁,微辣口感,讓人忍不住一口接一口,搭配牛小排、海鮮最對味,另有素食火鍋可選,火鍋每份320元起。
另有沙朗牛排、黑胡椒牛小排、法式大丁骨豬排、德國蜂蜜醬豬腳及最受小朋友喜歡的焗烤起司海鮮麵。
點杯咖啡或花茶,搭配鬆餅、手工餅乾就能享受悠閒下午茶,在戶外躺椅上,沈浸在冬陽擁抱裡,讓人忘卻塵囂,捨不得下山呢。
「紅薔薇」沒有店休,早上9點半到晚上8點營業,前一天電話預約用餐即招待炒野菜一盤。
地址:新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落11鄰
電話:0922-625383
 
發表於 2011-12-2 07:03:27 | 顯示全部樓層
版主招募中
發表於 2012-9-17 00:51:20 | 顯示全部樓層
樓上的稍等啦  
發表於 2012-9-17 00:46:58 | 顯示全部樓層
(*^__^*) 嘻嘻……   
發表於 2012-9-17 00:48:27 | 顯示全部樓層
越多人支持越好~~~~~~~~~`  
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|TShopping

GMT+8, 2025-5-11 04:58 , Processed in 0.023670 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回復 返回頂部 返回列表