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[新竹] 新竹海鮮餐廳‧活蹦亂跳的鮮蝦好滋味

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發表於 2011-11-1 12:42:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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為了要歡祝老拔的生日,一家人決定要大快朵頤一番!!!
最後選定黃金海岸鮮蝦餐廳!!!
其實我早就想吃鮮蝦料理了
黃金海岸的鮮蝦料理是從眼前的活蝦池現撈現料理的~~~
鮮到無人能敵,這次終於可以吃到囉
超興奮的^________^

黃金海岸的裝潢滿特別的
是用竹子做為主要建材~~~
就算再夏天用餐也能感到一股涼意

我覺得最特別的是這間餐廳是開放式廚房~~~
不用怕在我們眼前撈起的活蝦會被貍貓換太子XD
鮮蝦餐廳就是鮮蝦餐廳~~~

再開放式廚房前面就是活蝦池
都是在我們可以看到的地方
蝦子們都蹦蹦跳跳的
而且各各都是肥美的泰國蝦
上菜囉~

胡椒蝦首先登場!!!
當初我本來想說夏天吃胡椒蝦會不會太熱
但黃金海岸胡椒蝦的好評我早就耳聞了
怎麼能放過!!!
這道胡椒蝦的香味很濃郁
從遠遠的地方就能聞到胡椒香的~~~
蝦肉也煮到剛好熟度
邊揮汗邊吃也值得!!!大推薦
蝦鍋來囉~~~

看那濃郁的湯色就知道
湯的鮮美不同凡響
蝦鍋裡不但有蝦還有時蔬
更為蝦鍋的湯頭提高了層次

蝦頭!!!是我不能放過的部位
因為有滿滿的蝦糕,嗑起來超過癮的
也因為黃金海岸的泰國蝦份量夠
所以蝦糕也特多!
重點是新鮮現撈,所以沒有腥味
愛嗑蝦頭的我,也是不會放過這道蝦鍋的
黃金豬肋排~~~

雖然豬肋排是帶骨頭的
但非常適合在微飽,想閒聊的時候拿一根來ㄧ邊聊天ㄧ邊嗑
黃金海岸的豬肋排是選用黑毛豬
因為數量比較少,所以每天限量供應喔
當天可能是托老拔這個壽星的福
有吃到這道豬肋排!!!
現撈現煮的活蝦餐廳真的不多見
這次的慶生大成功!!!
而且餐廳也滿有氣氛的
以後老媽的生日我也要到黃金海岸慶祝
『大食客』
黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
 
發表於 2011-11-1 23:07:22 | 顯示全部樓層
{:5_2:}不回帖不行......
版主招募中
發表於 2012-2-24 07:41:31 | 顯示全部樓層
發表於 2012-7-17 01:09:21 | 顯示全部樓層
初來乍到,請多多關照。。。  
發表於 2012-7-17 01:09:31 | 顯示全部樓層
頂下再看  
發表於 2012-7-17 01:09:51 | 顯示全部樓層
觀看中...........  
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