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[新北] 金龍餐飲室 南洋風味的筍絲咖哩雞粑粑絲

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發表於 2011-12-16 12:03:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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筍絲咖哩雞粑粑絲的口感豐富,微酸又脆口的筍絲真的是讓人開胃,加上香氣濃郁的咖哩與軟嫩的雞肉,非常好吃。
天氣冷呼呼,來上一碗熱騰騰,又帶點辣味的南洋風味麵,不僅開胃,還能暖和身子。在中和緬甸街上,一家標榜著「南洋風味」的老舊招牌吸引了目光,菜單上的「筍絲咖哩雞粑粑絲」一看就令人想吃。
當麵一端上桌時,先聞到一股淡淡的咖哩香味,還放了酥脆的豌豆酥,增加口感與香氣,筍絲吃起來微酸又脆口,不僅開胃,還增加了口感;雞肉非常軟嫩,口中一抿,骨肉立刻分離,而且軟嫩不乾柴,帶點濃郁但溫和的咖哩味,當粑粑絲、雞肉與筍絲一起入口後,口感豐富性多樣化,忍不住一口接一口。
【金龍餐飲室】
地址:新北市中和區華新街40號
營業時間:06:30~14:30,週一、二公休

 

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發表於 2012-2-21 00:59:55 | 顯示全部樓層
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