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[分享] 涼夏鮮雞湯

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發表於 2012-2-8 12:43:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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涼夏鮮雞湯
材料:雞腿塊600公克、柴魚少許、香菇3朵、蔥2支、山藥1/4條、薑適量、番茄1顆、胡蘿蔔1/4條、芹菜數支、玉米筍適量、鹽1/2小匙、香油1大匙、雞高湯適量。
1汆燙
先將雞肉入水鍋中汆燙,撈起再放入加了蔥、薑的雞高湯鍋中,煮約30分鐘。
2入料
加紅蘿蔔、山藥、香菇、番茄、柴魚、玉米筍等一起煮滾,再下芹菜段、蔥煮滾後調味即可。

 

臉書網友討論
發表於 2012-5-2 01:04:37 | 顯示全部樓層
哦...............  

版主招募中

發表於 2012-5-2 01:06:53 | 顯示全部樓層
謝謝大大的分享啊!


發表於 2012-6-5 02:09:18 | 顯示全部樓層
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