棧成甕仔雞／放山雞先醃再烤甕仔香

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發佈時間: 2012-3-27 11:44

新烏路上，至少有5家餐廳主打雞料理；要在眾雞莊中脫穎而出，棧成不靠外包裝，主要是肉質特優。這雞，來自自家養的放山土雞，選擇邁入成熟期、約4.5公斤重時，醃後入甕。 ...

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bojdh8b 發表於 2012-4-13 02:47:06

哈哈,貼子不錯，正是我想要的，謝謝分享。

woff 發表於 2012-3-27 15:19:19

不回帖不行......

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