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[分享] 泡菜煎餅

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發表於 2012-4-29 13:08:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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泡菜煎餅
材料:糙米飯2碗、泡菜1/2碗、水少許、麵粉適量、橄欖油少許
1.切絲
將泡菜切成絲,拌入糙米飯中。
2.加粉
續加入麵粉與水,拌勻至米飯不會散開即可。
3.煎餅
平底鍋中入橄欖油燒熱,取適量米飯入鍋,邊煎邊壓成餅狀,煎至兩面金黃。
Tips
麵粉與水的量依米飯煮出的黏度而有不同,需邊拌邊自行斟酌。

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-21 00:31:53 | 顯示全部樓層
努力~~各位。。。  

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