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[南投] 南投三天兩夜懶人行程-DAY1台中高鐵>清境博望新村帳篷餐廳

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發表於 2014-9-30 09:59:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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說是遲那時快,我們已經在國道六號上面,欣賞窗外的風景了,這次會那麼快成行,其實是因為我們都很懶、懶得開車、懶得找行程景點、懶得訂房……

所以在台中旅展知道清境觀光協會有跟當地的OKBUS清境觀光巴士合作推出3天2夜的清境包車行程,內容很豐富而且房價還有折扣,二話不說立馬BOOKING了行程,下午15:00從台中高鐵出發,大約20分鐘就已經到了南投國道六號上面,窗外的紅白相間的鐵塔也為我們的旅程揭開了序幕

DAY1-台中高鐵90分鐘直達清境高山帳篷餐廳,驚見神隱美景+美食



OKBUS清境觀光巴士前一天就有專員來電通知上車地點,在高鐵一樓的六號出口九號月台,當天下午約2點左右,後來又來電通知3點車子會準時抵達,讓人感到很放心,到了現場才發現我們搭乘的車不是原本想像的T4而是最新款的T5商旅車,後座的獨立恆溫空調,讓我們直呼賺到了,搭新車的感覺和味道真是棒阿!



抵達清境時,也接用傍晚用餐時間,與司機大哥車上閒聊時問清境餐廳有沒有推薦的時候,他拍胸埔打包票說好雞婆土雞城是目前清境最火紅CP值最高的餐廳~
真的好巧,這間餐廳剛好是我們入住的民宿-《聚彩園山莊》老闆開的餐廳,也剛好是我們chech in 下車的地點
住宿送的晚餐就是在好雞婆餐廳,當車子駛入博望新村的時候,我們都愣住了,這樣的場景也太驚人了吧
好多頂紫色帳篷和火紅的燈籠就隱身在雲海之間,難怪這裡會那麼多人來這裡用餐,據說假日要等上1-2個小時才有位置呢



童話般的藍紫色帳篷木屋就架設在長長的木頭棧道兩旁,沿著山脈而下,就像沒有盡頭一般



紅色的燈籠在漫天的雲海之中,更顯得亮眼,也讓這裡的氣氛全然不同於一般餐廳,有種誤闖溪頭妖怪村的錯覺,但這裡是海拔2044公尺的博望新村,這裡的感覺更像神隱少女中的場景,彷彿置身雲端上的帳篷令人驚呼連連!



除了有小包廂的紫色木屋之外,這裡還有多人用餐的大帳篷,四周透明的帆布外,就是綠意盎然的樹林和百合花田,和大自然融合在一起的用餐環境,讓人耳目一新!



大帳篷裡面也有掛滿了紅色燈籠作為裝飾,大紅燈籠高高掛,也讓用餐時多了許多趣味與想像呢
這個大帳篷應該可以容納50人左右,大家一起在百合花田旁邊用餐,也是滿特別的體驗吧,下次公司旅遊可以建議福委會參考,筆記中…



這裡的賣的烤雞不是一般的甕仔雞,而是香草烤雞,現點現烤,沒有預訂的話,有時還會吃不到
現場備好的甕仔雞數量有限,幸好我們因為明天要去觀日出所以想早睡早起,5點就到餐廳點餐了呢,店家趁時間還早沒甚麼客人,特地打開他們南瓜大烤爐讓我們看,正港的甕仔雞就是這樣烘出來了,讚!



上桌囉,盛白飯的餐具很特別,是類似泰式風格的器皿,清境地區因為當初是許多異域撤退來台的榮民,所以這裡雲南擺夷菜滇緬料理也相當有名呢!



剛剛看到的烤雞上桌了,香草烤雞味道很香,因為先醃製過一段時間,入口時有種特殊香草氣味,火候控制的很好,外皮酥脆之外也讓裡面的肉汁保留下來,完全不會柴柴的呢,現點現做加上用獨家香料長時間醃製的烤雞料理,難怪只能限量供應呢!



日式和風雞腿排,外皮烤得些許焦香,吃起來香香甜甜帶點胡麻香氣,很下飯的一道輕食料理喔!

  

招牌的椒麻雞,是使用剛炸好的雞腿排再加上特製的醬汁跟大紅辣椒與花椒,真的會辣而且很過癮,有麻有辣的滋味讓人難以忘懷,很夠味的一道菜喔!!!

  

現烤的牛肉串,剛上桌的時候香氣四溢,不過這道菜一定要剛上桌就馬上趁熱吃,不然這裡位屬高山,氣溫較低所以菜很快就會冷掉,冷硬掉後吃起來口感就沒有那麼好!



用正港土雞煮成的雞湯,湯頭甘醇好喝之外,土雞肉質真的跟一般便當的雞肉完全不同,口感很棒而且帶有嚼勁,好雞婆的雞湯果然真的很讚呢,哈哈!



這一大鍋湯裡頭滿滿都是雞肉塊和各類的食補藥材,真的是足大碗實在,難怪他們家的生意會那麼好,不是沒有原因的



好雞婆的雲南菜錦灑,它們家也是和一般的店家做法不同喔,除了是選用高山的高麗菜葉和現炒的碎絞肉燥,還多加了一味蝦餅,這樣三樣東西混合起來,真的是口感層次豐富,高麗菜的鮮甜、肉燥的鹹香,蝦餅的酥脆,口感特別又美味呢!



吮指塩酥蝦,我還蠻愛這道的~因為我喜歡他的醬汁,蝦殼脆硬香鹹,蝦的肉質很鮮美,令人吮指回味~



這道香椿煎蛋是把切碎的香椿混在蛋汁中再去煎,入口可嚐到香椿的清新口味,而且切成pizza的斜厚片,一人一片,好夾取~

  

我們一行人,看到這樣滿滿一大桌的菜色,大家真的有點傻眼,怎麼它們家的菜量那麼多,點了七菜一湯我們真的吃的完嗎?最後事實證明,我們真的吃完了,美食當前,女生的食量也真的不能小覷呢!
而且從白天吃到黑夜,用餐完,天都已經黑了!

  

步出帳篷外,整個園區都被濃霧包圍了,能見度大約只有20公尺的雲霧山嵐中,高掛著紅燈籠的帳篷真的是太夢幻,在這樣的場景裡面,很難想像海拔2044公尺高的好雞婆餐廳,離台中高鐵只要90分鐘,而且還不用自己開山路就能抵達了,清境的第一天就在大吃大喝後結束,用餐後是好雞婆接駁我們到聚彩園民宿休息,洗完澡就要快快入睡了,因為明天一大早(凌晨4點)還有清境觀日出行程呢!

-旅-遊-筆-記-

【食】
南投清境美食‧博望新村好雞婆土雞城‧巴洛克帳篷景觀餐廳
餐廳位置:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)
電話. 049-2803016

【共乘】
OK bus 清境觀光巴士
訂車電話:+886-49-280139

 

臉書網友討論
發表於 2014-9-30 11:23:20 | 顯示全部樓層
我喜歡!感謝大大的分享

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