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肉絲雪耳湯

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發表於 2008-6-2 19:11:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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原料:豬腿肉150克,番茄2個,銀耳5朵,水發香菇4朵,鹽、味精適量,高湯1碗,香油5克。

    制法:1、銀耳用水泡軟,撕成小塊。

    2、豬肉、香菇切成絲,番茄切塊去籽。

    3、肉絲加湯燒沸後加銀耳、香菇燒片刻。

    4、加入鹽、味精調味後,加番茄燒沸,淋上香油即可。

 

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發表於 2012-5-22 00:48:35 | 顯示全部樓層
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