老藕紅棗

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所需材料：

老藕 ... 2節(大的)
鹽 ... 1茶匙
紅棗 ... 1飯碗
冰糖 ... 1/3飯碗
水 ... 6飯碗
  
烹飪過程圖一



烹飪過程圖二



烹飪過程圖三   



作法步驟：

1.老藕去皮切成大塊，用1茶匙鹽泡在清水中，沖洗一次。

2.紅棗先浸水一夜後取出洗淨。

3.藕塊和紅棗一起加冰糖、清水入煮鍋煮1小時至1.5小時即可食用。(其間要注意如水分太乾需酌加水分)


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紅豆鬆糕

我的啦嘿嘿