超級囉嗦: **小土豆和乾蔥在一般大型市場才有賣。我是在新源裏菜市場買的。小土豆一斤,個頭兒的大小可以參考第一張分解圖中的大蒜,乾蔥也是。乾蔥長得很像洋蔥,但味道比洋蔥更濃。 **先煎一下土豆,除了可 ...
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