粉絲圓白菜

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做法及步驟

·原　　料:

粉絲、圓白菜。

油、鹽、味精、醬油、雞精、白糖。



·操　　作:

1、圓白菜切絲，清水洗淨備用，粉絲用熱水焯一下備用。



2、油鍋加熱，放入圓白菜絲，加入少許鹽、雞精、味精、白糖，翻炒後盛出備用。



3、加熱油鍋放入粉絲翻炒，加入醬油，攪拌均勻放入圓白菜翻炒。



4、粉絲因爲比較易黏連，所以要耐心的攪拌，直至粉絲均勻的分布，這樣顔色和味道才能很好的呈現，所以正是考驗你耐心的步驟。好吃美味的簡易大方的粉絲圓白菜成功。



·營養價值:

圓白菜 - 又名卷心菜、大頭菜、洋白菜、蓮花白、蓮白、球甘藍。屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。卷心菜營養相當豐富。

:101:

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拿分走人呵呵，樓下繼續！

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寫得好啊　估計有馬甲