燒汁青花魚

電梯直達

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發表於 2009-5-7 19:15:10 | 顯示全部樓層回帖獎勵

材料：

青花魚、檸檬汁、豉油雞汁、急汁

青花魚剖開去内臟，洗淨拭乾，剪去中間的脊骨，兩面以適量鹽、胡椒粉、酒塗抹入味2小時以上

進烤箱烤至兩面金黃熟透取出，兩邊塗上一層燒汁和油，續烤至香酥【燒汁：1匙豉油雞汁和半匙0急汁拌勻】

燒汁烤青花魚。

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