土司蛋塔

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土司蛋塔


【材　 料】

去邊土司 6片
雞蛋 3個
糖 1大匙
鮮奶油 75㏄

【做　 法】

1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。

2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模內，儘量補滿不要留空隙，備用。

3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後，過濾備用。

4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內，放入已預熱180℃的烤箱內，烤至蛋液熟即可。

denis4314

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