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大白菜炒蒟蒻

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發表於 2009-7-9 17:42:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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大白菜炒蒟蒻


材  料】

大白菜 400公克
蒟蒻 200公克
薑片 10公克
蔥段 15公克
【調 味 料】

鹽 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
胡椒粉 少許

做  法】

1.大白菜洗淨切片;蒟蒻泡水備用。

2.取鍋,煮一鍋滾水,依序將作法1的大白菜和蒟蒻放入沸水中汆燙後撈出備用。

3.熱鍋,倒入2大匙油,將薑片和蔥段爆香後,放入作法2的大白菜拌炒,再放入蒟蒻略拌炒,加入調味料炒至入味即可。

 

臉書網友討論
發表於 2011-9-26 00:36:31 | 顯示全部樓層
感謝樓主  

版主招募中

發表於 2011-9-26 00:57:18 | 顯示全部樓層
好啊,,不錯、、、、  


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