大白菜炒蒟蒻

r5958880 · 發表於 2009-7-9 17:42:01

大白菜炒蒟蒻

材　料】

大白菜 400公克
蒟蒻 200公克
薑片 10公克
蔥段 15公克
【調味料】

鹽 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
胡椒粉少許

做　法】

1.大白菜洗淨切片；蒟蒻泡水備用。

2.取鍋，煮一鍋滾水，依序將作法1的大白菜和蒟蒻放入沸水中汆燙後撈出備用。

3.熱鍋，倒入2大匙油，將薑片和蔥段爆香後，放入作法2的大白菜拌炒，再放入蒟蒻略拌炒，加入調味料炒至入味即可。

iq007007 · 發表於 2011-9-26 00:36:31

感謝樓主

hoh0320 · 發表於 2011-9-26 00:57:18

好啊，，不錯、、、、

賬號		自動登錄	找回密碼
密碼			註冊