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義式沙拉(洋芋培根沙拉+鮮蝦蜜瓜沙拉)

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發表於 2009-7-9 17:44:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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義式沙拉(洋芋培根沙拉+鮮蝦蜜瓜沙拉)


這兩道菜 是在家隨時都可以做的...

好吃又可口...重點不能久放...


【洋芋培根沙拉】
馬鈴薯去皮切塊,放置滾水燙4-5分鐘(中心有軟即可)。放置適溫到涼。

拌美乃滋,灑胡椒鹽到有鹹度即可。

可以加上 煎過的培根碎味道會更好,但是鹹度要注意...




【鮮蝦蜜瓜沙拉】
哈密瓜(甜瓜也可)切中丁,蝦仁燙熟。

伴美乃滋、時羅草、糖水、白蘭地。

這道菜 主要是 時羅草 跟白蘭地 這兩樣超市都有賣...也不算難取得...

味道最好調的略甜...由於 糖水是液體 碰到美奶滋 就會變成水水的...

建議先調好甜度...在伴美奶茲..要是還是太水...在加多一點美奶茲下去 即可
 
發表於 2011-6-22 00:57:57 | 顯示全部樓層
哦...............  
版主招募中
發表於 2012-8-19 00:50:35 | 顯示全部樓層
我來看看!謝謝  
發表於 2012-8-19 00:40:20 | 顯示全部樓層
頂一個先.......  
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