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[台北] 洞天法國農莊廣受好評德式烤豬腳

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發表於 2012-1-1 13:40:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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穿越繁華的都市,山間炊煙裊裊,沒有喧鬧,沒有車潮,彷彿置身世外桃源。這間位於陽明山的小屋,似乎只有童話故事中才會出現在,溫暖而高雅的氣氛裡,還可順便將台北的美景盡收眼底,越夜越美麗的特質,更讓許多情侶趨之若鶩。
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燈光好氣氛佳,良辰美景之中結構出一幅美麗的畫面,這樣一個優質環境,偶像劇製作團隊當然不會放過。美味關係中的仔仔和侯佩岑,就曾在這裡譜出一場戀曲。
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除了偶像劇等級的場景,店中的料理也是五星級的,由大廚特別推薦的里昂嫩烤半雞,絕對是一道重量級料理,特選鮮嫩雞肉先用蔬菜浸泡入味,肉質鮮甜多汁,誠懇費工的製程,讓人吃起來超滿足。
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吃完了主廚推薦的超好吃烤雞,再來登場的也是廣受好評的德式烤豬腳,經由費工的多層次料理,滷、炸、烤,香酥的外皮包含著柔軟多汁的豬腳肉,搭配上份量十足的酸菜,豐厚的德國豬腳,層層都帶給老饕們驚喜。
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主廚端出花鵰燉雞鍋,特別選用陽明山土雞肉,讓這道菜贏在起跑點,Q彈香嫩的肉質,混合中藥細心熬煮,再加上一點酒味讓口感錦上添花,寒冷的天氣,嚐一口保證讓你溫暖整個冬天。
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眼前有美景,桌上有美食,陽明山的夜晚總是這樣的精彩。主廚們從不仗著地點的優勢,每天依然兢兢業業的做好每一道菜,就是這樣的信念,讓客人們,能幸福的享用到,每一頓豐盛的燭光晚餐。
店名:洞天法國農莊(仰德分店)
地址:台北市士林區仰德大道二段2巷2號
電話:(02)2880-5680

 

臉書網友討論
發表於 2012-1-1 13:44:07 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-7-6 01:52:06 | 顯示全部樓層
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