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[台南] 台南 尋訪老建築 遊逛博物館

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發表於 2012-9-18 11:03:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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夕遊水逸埠頭的老建築,前身是監控商船進入安平的運河博物館。
在老房子改造已成為台灣流行風潮,喪失原有功用的老建築、廠房,重新修整後,賦與了休憩功能,遊客前來,可從原有的舊時代空間,品味曾經有的風光;而符合時代蘊生的服務設施,則是吸引遊客造訪的誘因。
台南的繁榮,和運河脫離不了關係,日據時期大正15年(1926年),為了監控商船出入運河,特別設置了安平海關;如今運河因淤積失去原有的功用,海關建築也逐漸荒廢,直至今年以運河博物館結合露天咖啡館的形式開放,再度吸引人們的注意。

微笑虎山原來是台糖為員工建造的進修館,目前為藝文咖啡館,戶外是充滿綠意的休憩園地。
昔時海關 變身咖啡館

坐在夕遊水逸埠頭的戶外區,可以感受從運河吹來的涼風。

進入從前的運河博物館,裡頭的格局仍維持原貌。
運河博物館現在有個新名字「夕遊水逸埠頭」。走進這幢磚牆平房建築,屋內仍保留舊時海關的格局,遊客可藉著影像播放一覽運河歷史,搭配一艘艘舊時商船、舢舨的模型,不難感受它從前的風華。和從前不同的是,在運河畔多了一幢玻璃屋,遊客可在屋內享受沒有叨擾的悠閒時光,而我則選擇坐在戶外,一邊喝著透沁涼的「玫瑰冰磚萊姆茶」(80元),同時享受來自運河的涼風,在歷史的古韻中,品味屬於現代的愜意。
從台南市中心繼續來到仁德區,在靠近仁德糖廠宿舍有座2層樓的洗石子建築,搭襯著彩繪空心磚牆,一種復古的情調結合俏皮的風格,非常有味道。

利用懸掛多張椅子的視覺表現,凸顯家具產業博物館的意象。
廠房改建 親子DIY同樂

小朋友在家具產業博物館,也可以發揮創意玩積木。

家具產業博物館的戶外草坪,可看到以漂流木打造的休憩設施。
這幢逾40年歷史的老建築,原是糖廠建設給員工當圖書館的進修館,糖廠停擺後,進修館跟著荒廢,直到去年「微笑虎山」進駐,改裝成洋溢人文氣息的咖啡館。除室內不定期會展出藝術家的創作外,和好友坐在通風良好的空間裡,品茗之餘不妨點用「鮮奶油蜂蜜鬆餅」(110元),感覺很悠閒。走到戶外,空曠草坪上長滿多棵老榕樹、雞蛋花等,漫步其中,讓人心曠神怡。
此外附近還有一座家具產業博物館,原先是有50多年歷史的永興家具廠房,如今變身創意家具展示館,提供遊客以木工製作啄木鳥等玩具教學。帶著孩子前來,只要達到15位小朋友,就有專人以投影片搭配玩偶,表演童話故事,讓父母可坐在以漂流木裝飾的草坪上,享受清靜悠閒。

陽光透過磚牆投射到窗明几淨的室內,讓微笑虎山洋溢著復古的韻味。

進入微笑虎山後,可以看到牆壁不定期懸掛的展覽藝術作品。
鍋風味美食 牛鍋專門店 回味無窮

酸白菜牛肉

滷三寶
台南人,對飲食極為講究,連牛肉都要求是當天宰殺的本土溫體牛,1956年就營業的「富吉牛肉麵火鍋專門店」,嚴選牛肉並料理出多樣吃法。其中「滷三寶」(100元),把牛筋、牛肚和腱子肉以老滷汁慢火熬滷,不僅香氣濃郁,牛筋脆軟、牛肚和腱子肉也富有嚼勁。老闆獨家配方的「酸白菜牛肉鍋」(400元,2人份),以牛骨、蘋果、水梨和洋蔥等熬製湯頭,搭配自己鹽滷的酸白菜,並選用牛的胸腹肉片,輕涮入口油花分布均勻帶著清脆口感,讓人欲罷不能。
創意牛肉麵 鮮辣兼具

泡菜牛肉麵
「生鮮牛肉麵」(120元),同樣以水果、洋蔥蔬菜和牛骨熬製湯頭,搭配牛胸腹肉片,滋味同樣很鮮美。特別針對重口味顧客推出的「泡菜牛肉麵」(100元),則是將自行醃漬的韓國泡菜放入牛骨蔬果湯頭,可惜辛辣味掩蓋了湯頭和牛肉的鮮甜。
旅遊資訊

◎開車
★微笑虎山:中山高下台南交流道,接182縣道轉文華路,接虎山路進入仁德糖廠可達。
★家具產業博物館:182縣道轉台1線往岡山方向行駛可達。
★富吉牛肉麵火鍋專門店:182縣道轉台17甲線,接新興路可達。
★夕遊水逸埠頭:182縣道經東門路、民生路至安平路可達。
◎搭車
★微笑虎山:可搭乘興南客運(06-265-3121)7658路,在糖廠前站下車。(微笑虎山交通不便,建議自行開車前往。)
★家具產業博物館:搭乘台南市公車(06-299-8484)5路,在嘉南科技大學站下車。
★富吉牛肉麵火鍋專門店:搭乘台南市公車6路,於鹽埕國宅站下車可達。
★夕遊水逸埠頭:搭乘台南市公車2路,於安平站下車。
◎相關資訊
★微笑虎山 (06)266-4743
09:00~18:00 周一休
★家具產業博物館
(06)266-1193
10:00~17:00
全票150元、兒童票120元;故事館需要15人成行,每人80元(已含門票);現場體驗啄木鳥DIY費用400元(門票可抵50元)
★富吉牛肉麵火鍋專門店
(06)263-8855
11:00~14:00 17:00~23:00
★夕遊水逸埠頭
(06)221-4233
平日11:00~19:00 假日10:00~19:00
戶外廚房14:00~22:00

 

臉書網友討論
發表於 2012-9-19 10:22:32 | 顯示全部樓層
牛X海海!!!

版主招募中

發表於 2012-9-28 01:57:23 | 顯示全部樓層
發表於 2012-11-29 03:04:15 | 顯示全部樓層
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