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拿坡里豬排

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發表於 2008-10-24 19:53:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材  料】

豬排 80公克
起士絲 10公克
迷迭香草 1支

【調 味 料】

A.蛋汁 10公克
鹽 1/4茶匙
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙
白酒 1大匙


  【做  法】

1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用

2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。

3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。

【備 註】

製作時間10分鐘
  
:35:

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-28 01:04:26 | 顯示全部樓層
我幫你 呵呵  

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