雜菜龍脷魚卷

hlt · 發表於 2008-10-16 08:21:22

材料: 龍脷魚柳* 1件 / 約320克粟米心 15克甘筍 15克冬菇(浸軟) 2隻油 2茶匙
調味: 醃料：薑汁 1茶匙麻油 1茶匙鹽 1/2茶匙胡椒粉少許

做法: 簡介 :
1. 龍脷魚柳切長條薄片，下醃料醃30分鐘。
2. 甘筍、冬菇切粗條。
3. 起油鑊，炒熟甘筍、冬菇及粟米心，盛起。
4. 以魚柳捲起甘筍、冬菇及粟米心。
5. 小魚卷放於碟上，大火隔水蒸6-7分鐘。

健康飲食小貼士:
魚肉含有豐富鈣質, 攝取足夠的鈣質，可减低鈣質流失量。

szyheqbu · 發表於 2012-4-4 00:59:54

初來乍到，請多多關照。。。

ms0479807 · 發表於 2012-4-4 00:35:28

讚啦!讚啦~

賬號		自動登錄	找回密碼
密碼			註冊