豆芽炒粉絲

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     原料：
                黃豆芽，粉絲一把，剁椒。

　　

　　做法：

　　
　　步驟1：豆芽洗乾淨，粉絲剪斷後用溫水泡十幾分鐘。

　　
　　步驟2：鍋中底油，油熱放蒜末，薑末爆香一下。

　　
　　步驟3：然後倒入豆芽翻炒幾下

　　
　　再倒入粉絲，一起大火翻炒，可以適當加些水稍微燜個幾分鐘，以免粉絲黏在鍋邊。

　　
　　步驟4：然後倒一大匙剁椒

　　
　　再少加些糖，鹽，繼續翻炒幾下。

　　
　　步驟5：最後加點雞精，蔥花就可以起鍋了。

　　
　　
       步驟6：裝盆，香辣脆嫩的豆芽炒粉絲,價廉物美,老少皆宜。


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頂你一下.