卡布里喬莎：進駐台南新光三越小西門
本帖最後由 ap248784 於 2014-5-14 01:42 編輯http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247973-1682802681.jpg自從台南的新光三越小西門店開幕之後，裡頭進駐了好幾間很棒的連鎖餐廳，每間都讓人好想去吃吃看呢~這天趁著家人生日，把公婆一起拉來試試【卡布里喬莎】，既然是初訪，mimi當然就要給她紀錄分享一下囉~http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247972-923500540.jpg小西門店的開幕，她裡頭帶著文創風格的百貨商圈，真的讓台南人多了一處很棒的逛街地點，http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247972-447990292.jpg
http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247973-1513462170.jpg
店面的位置在百貨B1，旁邊是銀湯匙泰式火鍋，平常日雖然不至於排隊，但是吃飯時間的人潮也是頗多。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247974-1798224187.jpg卡布里喬莎賣義大利料理，可是卻是在東京澀谷起家的唷!!她們目前在全世界許多國家都有連鎖店，而台灣也有不少間。當然主要都在北部，在台南這還是第一間。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247975-4261993980.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247975-760755848.jpg一走進來，就能看到餐廳是採開放式的廚房，不管是餐點、飲料，全部都是在這裡製作，裡面設備的乾淨清潔，工作人員的衛生動作都一目了然。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247976-2590465447.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247976-906734744.jpg通常在百貨公司裡的餐廳都是一層樓居多，而這裡居然有樓中樓的空間，走上二樓還有座位區呢~http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247975-2223831800.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247977-2690052315.jpg二樓靠窗的座位，窗外充滿文創氣息的櫃位，還可以看著小西門店賣場的熙來攘往的逛街人群，感覺不錯。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247978-915595190.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247980-3317730691.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247978-2010547901.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247980-1486926950.jpg卡布里喬莎這兒供應著義大利麵、披薩、排餐、前菜...這天mimi家一共來了6大2小，後來決定就點選三份980的雙人套餐吧~每份有湯x2、莎拉x1、前菜x1、義大利麵x1、披薩x1、飲料x2核算起來一人大約500元左右，以三越裡這樣價格感覺還可以。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247981-3061330583.jpg
http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247980-822271047.jpg三盤沙拉依序是：凱薩沙拉、義式鯷魚油醋雞肉沙拉、燻鮭魚凱薩沙拉。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247981-1027036855.jpg這裡的沙拉和前菜上餐的速度很快，也因為這是雙人套餐，所以每一盤的份量都頗大，凱薩醬不多，不過蔬菜倒是相當足夠。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247980-1655454218.jpgmimi最喜歡的是燻鮭魚沙拉，上頭舖滿著三大片的煙燻鮭魚，灑上不少的起司，凱薩醬的口味偏酸，吃起來相當清爽開胃。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247983-345006181.jpg最近看的懂字的小傢伙，一看到有兒童套餐，就死命的說他要點~這裡兒童餐是用可愛的兒童餐具裝著，配餐的部分都一樣，而義大利麵部分有兩種選擇，看小傢伙沒多久就吃光光，應該蠻合口味的。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247982-3825945956.jpg.這天湯品是義式蔬菜湯，來自南義的蕃茄香味濃郁，酸酸鹹鹹的。感覺灑上些胡椒，會更添風味層次呢~這裡記得似乎有的湯裡面有牛肉，不吃牛的朋友，記得問清楚唷!!http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247983-2256313579.jpg前菜的鯷魚油醋海鮮冷盤，裡面有新鮮的蝦肉、蟹肉、花枝、蔬菜，份量也是蠻不錯的，搭配酸酸的口感，是很棒的開味菜。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247984-346697248.jpg蒜香洋芋杏鮑菇，這是我們點的另一款開胃菜，口感蒜香濃郁，加上一塊塊多汁的杏鮑菇，這盤很快就被KO了。這道菜相對於海鮮冷盤，口味比較重一些唷~http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247983-2230300364.jpg卡布里喬莎這裡的披薩都是屬於薄皮的做法，而【瑪格莉特披薩】是使用小蕃茄，這似乎和別處不一樣，混合著羅勒的香氣很香很不錯。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247984-4141769949.jpg這瓶辣橄欖油，服務生在端上披薩的時候就會一起附上了，建議如果愛吃辣，那可以沾上些辣橄欖油，很好吃呢~http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247984-4056345294.jpg這款【煙燻雞肉培根風乾蕃茄披薩】(名字還真長XD)脆脆的餅皮，加上燻肉、洋蔥和乾蕃茄，吃起來很爽口呢~其實吃到這裡，mimi就已經感覺有點撐了= ="http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247987-3043289461.jpg阿阿阿~ 這份看起來特別不顯眼的【羅馬起司披薩】，裡頭放著好多不同的起司，有帕瑪森起司、戈弓佐拉起司、奶油起司、綜合起司，濃濃的起司香氣，根本充滿誘惑感阿!!!(嘴巴停不下來>.<")http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247986-2345463659.jpg更罪惡的是，居然還附上一小壺的清爽不甜膩楓糖，服務人員說可以淋上吃，也可以直接吃或是沾上辣橄欖油都很不錯，不過...我們家這群螞蟻...當然選擇了淋上楓糖的吃法啦>.<"http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247988-2946794694.jpg連挑嘴小公主都是讚不絕口，乖乖自己吃掉兩大片的披薩，難以至信的是，她喜歡的居然是瑪格莉特，不是起司@@"http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247986-3744308815.jpg每個套餐可以點選兩杯飲料，值得一提的是，這裡的鳳梨汁用的是微熱山丘的土鳳梨汁唷~清爽微酸，搭配這樣偏重口味的義式料理，挺不賴。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247990-2763333172.jpg最早在點餐的時候服務人員就會先詢問，因為卡布里喬莎的義大利麵口感偏硬，所以如果喜歡偏軟口感話，記得讓她們再煮軟一些。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247989-1144273776.jpg因為有明太子，所以記得要攪拌之前，先將蛤蜊殼給取出，這樣才不會等等浪費掉殼上的明太子唷~蒜香四溢，加上新鮮的海鮮味，這裡的義大利麵我們都很喜歡。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247987-374341074.jpg
http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247989-2131903725.jpg而這份【奶油茄汁蟹味義大利麵】更獲得mimi家人一致叫好，微辣的口感，每一口都能嚐到鮮美蟹香，停不下來連不敢吃辣的小傢伙，都死命的往嘴裡塞捏!! (威，妳們剛剛不是說吃飽了!?)http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247987-2987594142.jpg只吃到一口的小叔，居然直接再單點了一份= ="不過也因此mimi才知道，原來單點與套餐的麵份量是不一樣的，單點的好大一盆，大到得用上好大的夾子!!http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247989-3271570677.jpg這一盤黑嚕嚕的【香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵】，居然一點其他顏色都沒有，單純黑與白反差，看起來還真是強烈對比~別以為裡頭只有麵條，其實還藏著許多花枝唷!!http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247990-3350010131.jpg墨魚醬汁香氣口味都很濃郁，而且完全沒有腥味，很是順口好吃，吃完之後...記得別衝著人笑唷，那畫面還挺可怕的捏~服務人員會貼心附上濕紙巾，第一次知道偷吃要擦嘴的重要XDhttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247992-3884676873.jpg
http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247992-2750458044.jpg終於輪到甜點了，不過這時候大家已經是撐著肚子了，看到鄰桌甜點、飲料都是打包的。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247992-93651844.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247992-4132552161.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247993-1426415805.jpg布朗尼佐義式香草冰淇淋、提拉米蘇、香草冰淇淋佐酥皮香蕉派，甜點並不是套餐附的，要另外付費90元加點，mimi建議先吃完整個套餐，再決定要不要加點，不然肯定太撐。http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247974-1798224187.jpg以台南義式料理來說，卡布里喬莎應該是很不錯的選擇，除了這裡餐點份量相當足夠(太多!?)之外，重要口味也是挺好吃，mimi很喜歡這裡的披薩和義大利麵，感覺是個挺適合找家人朋友一起來聚餐的地方唷~http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247993-1139205519.jpg http://pic.pimg.tw/mimg47/1398247994-2575506168.jpghttp://pic.pimg.tw/mimg47/1398247995-2575704266.jpg店家資訊卡布里喬莎義大利料理 - 新光三越小西門店台南市中西區西門路一段658-1號-B106-2141919營業時間：11:00 ~ 22:00 (最後點餐21:00)官網：http://www.capricciosa.com.tw/粉絲團：https://www.facebook.com/TaiwanCapricciosa
{:5_2:}不回帖不行......
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