辣味黃瓜丁

hlt 發表於 2009-3-10 18:54:52

　http://haochi123.com/Upload/2009/Images200921313273046397.jpg

做法及步驟
　　
原　　料:
　　
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
　　
操　　作:
　　
1、黃瓜剖開成爲四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略腌半個鐘點，蓮藕切薄片。

http://haochi123.com/Upload/2009/Images200921313262657416.jpg
　　
2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最後倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鐘，就可以出鍋了。

http://haochi123.com/Upload/2009/Images20092131327031120.jpg
　　
3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。

http://haochi123.com/Upload/2009/Images200921313273046397.jpg

:101:

ldtxwd007 發表於 2013-10-9 00:32:06

不錯不錯.,..我喜歡

mucyleen3 發表於 2013-10-9 00:32:06

我幫你呵呵

頁: [1]

TShopping's Archiver

辣味黃瓜丁