古早特有文化『牛肉場』

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大家都知道牛肉場，但裡頭的內容卻和牛肉一點關係都沒有。原來早期老年人看到情色表演，台語都說"有肉"，久而久之，跳艷舞的色情場所，就從台語譯音而成「牛肉場」。

身材佼好的妙齡女子在台上扭腰擺臀，歌聲中，女郎身上的衣服越來越少，只剩下薄薄的蕾絲細紗，最後光著胴體上場。這就是台灣聞名世界的另類文化「牛肉場」。

表演的內容都跟牛肉無關，為何叫牛肉場？

原來牛肉的台語就做有肉，所以露肉、賣肉的所在就叫牛肉場。這個不賣肉卻叫牛肉場的色情場所，從1984年開始，像一把野火燃燒臺灣寶島。警方取締後雖然沉寂一時，但隨著美國牛肉紅翻天，台灣牛肉也死灰復燃。

時代變遷，八大行業崛起，牛肉場滿足熱中此好的“饕“客，從艷舞、脫衣舞，演變成連變性人都加入脫衣陣容。但饕客要小心，到牛肉場看秀可是觸法的。


牛肉場形成的原因很複雜，但簡單地來說，是當時國內民風未開，電影業也還是作為政府忠孝節義的文宣工具，民眾對於聲色逸樂的需求無法從合法的管道獲得滿足，而使得一些機靈的野台戲業者，藉著經營美女歌舞表演，達到娛樂鄉親的目地。而牛肉場為什麼叫牛肉場？早期台灣為農業社會，老一輩的農家對牛的情誼，使的牛肉價格居高不下，往往只有在過年過節才有牛肉可吃，這種珍貴的滿足感，撫慰了人們口腹之慾的生理需求。在美女清涼歌舞秀出現後，不少熱中此好的“饕“客，便以牛肉場戲稱這種具聲色刺激的場所。