7 取一空盤,擺入紅菜椒、小番茄、楊桃和蓮藕片,淋入蘋果醋,即可上桌。 廚神貼士 1、挑選楊桃,以果皮光亮,皮色黃中帶綠,棱邊青綠爲佳。如棱邊變黑,皮色接近橙黃,表示己熟多時;反之皮色太青會過酸。 ...
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