[台南]阿銘牛肉麵

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地址：台南市健康路二段252巷17號
電話：06-2635523


位在台南市民權路二段上的阿銘牛肉麵在地經營已逾半甲子，是台南老字號的牛肉麵店，現由創辦人的第二代兒子媳婦所接手經營。
阿銘牛肉麵相當受到大家喜歡的，就是它那瀰漫濃郁甘醇湯頭的紅燒牛肉麵。呈現微黑色的牛肉湯，是將焦糖炒過後再加入以牛骨熬煮數小時之久的牛肉湯頭。
加上冰糖、八角和花椒等中藥食材的牛肉湯頭，配上滑溜順口的麵條，相當入味。再搭配帶有油脂的新鮮牛肉一起入喉，牛肉軟Q的滋味和湯頭的濃郁口感，令人一碗接著一碗。
使用的牛肉選用每天從屠宰場新鮮現宰的台灣牛，雖然成本較高，但是牛肉新鮮的好味道，饕客一吃便知。牛肉的甜味和湯頭的甘醇香，令人讚不絕口。
來到阿銘牛肉麵，你可以感受到老闆娘和店員親切的問候招呼。品嚐一碗由老闆娘親手為你煮的牛肉麵，就像回到家那麼的親切，有媽媽的味道。
【ＧＰＳ衛星定位】經度：１２０‧２００１０２°　緯度：２２‧９９６０２１°
【交通指南】
中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→民權路一段→民權路二段。
（在靠近民權路二段與西門路二段的交叉口，您的右手邊即可看到阿銘牛肉麵）

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{:5_4:}牛X海海!!!

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再多的感恩不足以表達我對大大的崇敬..只有用心回帖才足以表達^^。