香煎鮪魚排

r5958880

香煎鮪魚排




材料：鮪魚排兩片（每片約4~6兩）、炒香的白芝麻6湯匙、鹽和黑胡椒粉少許、沙拉油2湯匙、美奶滋少許

作法：
1.把鹽和黑胡椒粉輕輕擦在鮪魚排上。

2.將作法1放在白芝麻上，要讓鮪魚排全部沾上白芝麻。

3.熱油，煎香作法2，但不要煎得太熟。

TIPS：吃時鮪魚排時，外面是熟的，內層是7分熟最美味；可沾美奶滋同吃，滋味加分。

benson0216

偶啥時才能熬出頭啊.  

gkyeem72

我幫你 喝喝