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涼拌白菜心

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發表於 2008-5-25 17:04:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:
天津白菜梗8片、豆干2塊、香菜2株、辣椒1支、蔥1根



調味料:
鹽少許、糖1大匙、白醋1.5大匙、香油少許、蔥油少許



製作方法:
1.香菜取葉洗淨,辣椒 切絲,蔥切絲,備用。

2.白菜梗切薄片後 切絲,豆干切薄片後切絲泡水,備用。

3.取一碗冰水,將作法1、2都放入浸泡1分鐘,瀝乾水份,備用。

4.取一水晶碗加入調味料拌勻,加入作法3輕輕的快速拌勻即可盛盤。

 

臉書網友討論
發表於 2011-8-11 00:44:15 | 顯示全部樓層
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。  

版主招募中

發表於 2012-6-6 00:50:01 | 顯示全部樓層
哈哈,看的人少,回一下  


發表於 2012-6-6 00:59:46 | 顯示全部樓層
感謝樓主  


發表於 2012-8-26 00:46:31 | 顯示全部樓層
說的不錯  


發表於 2012-8-26 00:59:31 | 顯示全部樓層
越多人支持越好~~~~~~~~~`  


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