涼拌白菜心

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材料:
天津白菜梗8片、豆干2塊、香菜2株、辣椒1支、蔥1根



調味料：
鹽少許、糖1大匙、白醋1.5大匙、香油少許、蔥油少許



製作方法:
1.香菜取葉洗淨，辣椒 切絲，蔥切絲，備用。

2.白菜梗切薄片後 切絲，豆干切薄片後切絲泡水，備用。

3.取一碗冰水，將作法1、2都放入浸泡1分鐘，瀝乾水份，備用。

4.取一水晶碗加入調味料拌勻，加入作法3輕輕的快速拌勻即可盛盤。

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回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。  

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哈哈，看的人少，回一下  

wolf11

感謝樓主  

小艾

說的不錯  

g勇福涌

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