姐妹老五早餐冷飲店

TShopping

高雄捷運鹽埕埔站周邊，是老店文化十分鮮明之處，優閒的氛圍生活機能佳，穿梭於街道巷弄間，四處都能遇見老字號，小吃雲集更是一大特色。
除了媒體曝光較多的名店，在鹽埕區還有更多靜靜守候於此多年的小吃老店待您發現，像是從瀨南街上循著小招牌指示，再轉入鹽埕第一公有市場內，姐妹老五早餐冷飲店，就是間在地學生會互相推薦的老店。
從早上營業至晚上，姐妹老五不純粹是早餐店，最具特色的產品烘蛋堡，有別於常見的將肉、蛋、生菜分別疊層夾入麵包裡，老闆蘇大姐在煎台上就將生蛋與玉米、熱狗和培根，混合在一起，待蛋煎熟即一體成型，另外才放入蕃茄、洋蔥和小黃瓜，不但吃起來能省去內料滑落的不便，味道更搭得豐富可口。
蘇大姐表示，自己二十歲之前就來到高雄，從事過許多行業，而做餐飲則一直是夢想，二十年前接手這個攤位，傳承古早味冷飲的製作方式，費時熬煮的手工蓮藕茶、薏仁湯，以及新鮮果菜汁和真材實料的紅茶、鮮奶茶，至今都仍是招牌，再加入自己的發明，像是烘蛋堡就是經過多次嚐試後，十年前推出的產品。
自己覺得好的產品，才敢給客人，造就長年來的好口碑，來到鹽埕區，地方老店的魅力待您細細品味。

fanny9195

好帖子支持一下，確實是很不錯的分享，真可愛。