[轉貼]生薑、黑木耳、山藥、秋葵養胃好食材

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胃酸逆流長期不改善，嚴重者因食道慢性潰瘍引發出血或食道狹窄。中醫師吳修安建議，早期就從生活、飲食調養最理想，可適度補充黑木耳、生薑，或高麗菜、山藥、秋葵等。
薑有和胃、止嘔的效益，中醫師吳修安指出，料理時可選嫩薑，切薄片，每次放2-3片於食物或菜餚中，患者選嫩薑比辛辣的老薑理想，但也不能一次大量食用，以免過度刺激。黑木耳則有多醣體，也有養胃、修復的效益，另如南瓜、木瓜、高麗菜、山藥、秋葵、也可搭配補充。
飲食方面，醫師建議，避免影響食道括約肌張力的食物，例如辛辣刺激性食物，油脂類、巧克力、汽水可樂、甜食、菸酒、過酸的食物，大量肉類等。
醫師提醒，避免睡前用餐吃零食，不要穿太緊的衣服，以免增加腹部以及胃部壓力，睡覺時可多放一個枕頭，把頭部墊高15到20公分，同時避免在吃飯期間喝下大量水分，並且細嚼慢嚥。狼吞虎嚥以及吃飯期間喝下大量水液，會急遽增加胃部壓力，增加逆流機會。平時也可以按摩穴位，常見的足三里穴，內庭穴，內關穴，支溝穴對於保養或者是急性症狀緩解皆有幫助。