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[分享] [轉貼]生薑、黑木耳、山藥、秋葵養胃好食材

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發表於 2011-12-23 21:03:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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胃酸逆流長期不改善,嚴重者因食道慢性潰瘍引發出血或食道狹窄。中醫師吳修安建議,早期就從生活、飲食調養最理想,可適度補充黑木耳、生薑,或高麗菜、山藥、秋葵等。
薑有和胃、止嘔的效益,中醫師吳修安指出,料理時可選嫩薑,切薄片,每次放2-3片於食物或菜餚中,患者選嫩薑比辛辣的老薑理想,但也不能一次大量食用,以免過度刺激。黑木耳則有多醣體,也有養胃、修復的效益,另如南瓜、木瓜、高麗菜、山藥、秋葵、也可搭配補充。
飲食方面,醫師建議,避免影響食道括約肌張力的食物,例如辛辣刺激性食物,油脂類、巧克力、汽水可樂、甜食、菸酒、過酸的食物,大量肉類等。
醫師提醒,避免睡前用餐吃零食,不要穿太緊的衣服,以免增加腹部以及胃部壓力,睡覺時可多放一個枕頭,把頭部墊高15到20公分,同時避免在吃飯期間喝下大量水分,並且細嚼慢嚥。狼吞虎嚥以及吃飯期間喝下大量水液,會急遽增加胃部壓力,增加逆流機會。平時也可以按摩穴位,常見的足三里穴,內庭穴,內關穴,支溝穴對於保養或者是急性症狀緩解皆有幫助。

 

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