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黃金散壽司

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發表於 2008-10-14 07:00:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材 料】
陳年白酢  1又1/2杯
糖  150公克
熱白飯  6碗
玉米粒  1罐
吻仔魚  150公克
香菜末  15公克
素海苔香鬆  75公克
【做 法】
1.糖加入醋煮至溶化後,馬上與熱白飯拌勻,並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。

2.熱平鼎底鍋,倒入少許油,放入吻仔魚略煎至金黃,取出備用。

3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。
 
發表於 2011-9-1 00:44:32 | 顯示全部樓層
HOHO~~~~感謝分享~~  
版主招募中
發表於 2011-9-1 23:30:36 | 顯示全部樓層
感謝大大的分享
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