黃金散壽司

hlt · 發表於 2008-10-14 07:00:58

【材　料】
陳年白酢  1又1/2杯
糖  150公克
熱白飯  6碗
玉米粒  1罐
吻仔魚  150公克
香菜末  15公克
素海苔香鬆  75公克
【做　法】
1.糖加入醋煮至溶化後，馬上與熱白飯拌勻，並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。

2.熱平鼎底鍋，倒入少許油，放入吻仔魚略煎至金黃，取出備用。

3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。

dodo0094 · 發表於 2011-9-1 00:44:32

HOHO~~~~感謝分享~~

woff · 發表於 2011-9-1 23:30:36

感謝大大的分享

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