TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 367|回復: 3

三杯臭豆腐

[複製鏈接]
發表於 2008-10-25 16:42:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 


【材  料】

臭豆腐 2塊
蔥 2支
老薑 50公克
紅辣椒 1支
蒜頭 50公克
九層塔 適量

【調 味 料】

麻油 1大匙
沙茶醬 1小匙
豆瓣醬 1大匙
蠔油 1大匙
糖 1又1/2大匙
酒 1/2大匙


  【做  法】

1.將所有調味料混合拌均備用;臭豆腐放入滾水中汆燙後,切成8小塊備用。

2.老薑洗淨切片;蒜頭去皮洗淨備用。

3.蔥切段;紅辣椒去籽切段備用。

4.熱油鍋,將作法2的材料爆香後,再加入作法3的材料略炒。

5.然後加入作法1的臭豆腐拌炒,再放入混合好的調味料,用小火煮至濃稠狀,最後加入九層塔略翻炒即可。
  
:35:

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-28 01:09:58 | 顯示全部樓層
努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!  

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-11 14:37 , Processed in 0.051242 second(s), 18 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表