南投埔里美食‧暨大生最愛內巷的拉麵店，博多豚骨拉麵

adeline675

位於埔里鎮農會，大名鼎鼎炎術飲料店旁邊，就是這一間不起眼的博多豚骨拉麵，原本一直沒有注意過這間拉麵店，今天聽到小道消息，說這裡的拉麵，不但好吃又便宜，而且自製的麵條和湯頭更是一絕，今天中午就來這裡一探究竟囉…



我點的是一般不常見的蝦捲拉麵，因為很少看見拉麵店有那麼多選擇，當然是來一點不一樣的，嘗嘗鮮囉!一共有四條蝦捲，另外附上哇沙米沾醬，果然很大方



他們家的蝦捲和台南的風格不同，比較偏中部口味的蝦捲，就是那種皮薄內Q口感，而且重點是他們家的蝦捲真的炸得很好吃，內餡的部分有Q彈的魚漿和蝦肉之外，炸的酥薄外皮更是一絕，真的值得來一試呢



愛吃炸物的我，當然不會忘記加點一盤現炸的雞排，雖然不大塊，但是只要30元一點也不貴，因為是現點現炸的關係，上桌時還冒著白煙呢



雖然沒有那些超級大雞排來的超誇張的大，但是炸的剛好的外皮加上肉汁飽滿的滋味，還是輕鬆的擄獲我的胃，一口拉麵一口炸物，真的是太享受了吧



這就是今天的主角-拉麵，和店面一樣，看起來相當平實的外表，我今天點的是味増口味，雖然外表不驚人，但是它的湯頭卻是出乎我的意料，算是蠻重口味的滋味呢，相當濃郁的湯底夾帶著味增的香味，真的好喝



另外，值得一提的就是店家自製的麵條，細長的麵條，不但又Q又彈，而且很爽口，真的是挺厲害的，店家必定是費了許多心思在麵條上面，偏吃細麵的我當然沒兩口就稀哩呼啦的完食囉

這一次，商業午餐來到暨大生口中的內巷拉麵店，真的是只有內巷的人才找的到呢，雖然外表不起眼，但是美食的滋味和平實的價格，真的可以媲美許多知名的拉麵店呢，像我這樣點: 蝦捲味增拉麵85元 + 炸雞排30元，總共只花了115元就吃到如此美味的海陸拉麵，超高CP值的拉麵店，真心推薦給大家喔



博多豚骨拉麵
地址：南投縣埔里鎮南興街289號〈埔里農會旁〉
網站：http://boduo.okgo.tw

woff

頂！好貼