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[南投] 【埔里】日高鍋物‧聖誕跨年海陸大餐‧搭配優惠省money‧...

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發表於 2016-12-13 21:14:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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今年第三次來埔里的日高鍋物了,買完18度C不知道要吃什麼的時候,日高鍋物就變成首選
火鍋的湯頭是我印象最深刻的地方,所以這次來還要再吃一次
搭配聖誕跨年海陸大餐優惠省money ↓
(伊比利豬肉火鍋&野生藍鑽蟹火鍋 原價$1560 特價$1280 )
這是野生藍鑽蟹的火鍋套餐,伊比利豬肉的話就是把右下角的海鮮盤換成豬肉盤
整套火鍋就是這麼精采,琳瑯滿目,看的眼花撩亂,讓我來一一介紹裡面有什麼
前菜、開胃菜、小菜...whatever 就是清涼開胃的小菜
左邊是酸酸的生菜配上一隻蝦,右邊是甜甜的柴魚豆腐
蔬菜盤都沒有討厭的火鍋料,實在是很不喜歡一些有花的魚板,或是假假的蟹肉棒
除了有上次吃到的埔里名產-茭白筍外,這次旁邊還多了山茼蒿,是還可以接受的蔬菜,覺得開心
野生藍鑽蟹,除了蟹,還有蛤蜊跟蝦子,喜歡海鮮味的人大概會很開心
在這秋天必吃螃蟹的季節,也算是任務達成了 1/1
螃蟹搭配的湯頭是北海道昆布鍋,鍋裡的蛤蜊不是剛剛跟藍鑽蟹放一起的喔,是在鍋底另外附贈的
就說吧,喜歡海鮮味的人,一定會很開心
大火一滾開始覺得很不好意思,覺得日高鍋物整間店都是這鍋海鮮味
螃蟹跟蝦子一下子就變得鮮紅,蛤蜊也好肥阿!
藍鑽蟹超好剝的,殼很軟,用手輕輕轉.拉,蟹肉就整條出來啦
這個蟹肉棒,我可以,有夠甜
再來是伊比利豬肉火鍋的肉盤,大概有20幾片吧,均勻的油花看的都快流口水了
這份量嚇得我不要不要的,伊比利豬肉有豬肉界勞斯萊斯之稱
所以這是勞斯萊斯車友聚會囉,超壯觀 XD
伊比利豬肉火鍋搭配的是酒釀味噌的湯頭,一樣有肥美蛤蜊當底,中間還有一坨味噌跟酒釀
拉近一看,味噌很濃稠呢,開火後記得攪拌,不然會燒焦
白白一球的東西就是酒釀,不是魚丸喔,酒釀也會隨著攪拌融進滾燙的湯裡
目前為止,就只有這伊比利豬肉能讓我愛豬肉勝過牛肉,均勻的油花,光看照片都可以回想到當時的美味
只是20幾片真的要請左鄰右舍一起來幫忙吃了,肉量超~多~的~
飯後水果跟甜點,依甜度,水果的食用順序建議為: 香瓜、鳳梨、葡萄
最新的培茶口味冰淇淋,茶味沒有抹茶這麼濃跟苦,小朋友也會很喜歡
如果想買回家吃,在18度C好像買的到
比較可惜的是昆布湯底跟酒釀味噌湯底我上次已經喝過了
本來想試試牛奶鍋,可是優惠的海陸大餐湯頭是搭配好的,就不能改囉
幸好昆布鍋跟酒釀味噌依舊是我的愛
大大大推伊比利豬肉,到日高鍋物一定要試試,還沒吃到螃蟹的也可以來這了了心願
海陸大餐的優惠期限是105.12.01-106.01.02
另外有個優惠是鍋物滿兩千送一盤伊比利豬肉(105/12/01-106/01/15)
如果人多或是不喜歡海陸大餐的搭配,也可以選這個,送20幾台勞斯萊斯耶,挺不錯的XD
【日高鍋物】
地址:南投縣埔里鎮東興二街165號
電話:049-299-1927
營業時間:11:00-21:00 (中午不打烊)


 

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