TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 536|回復: 2

[台北] 台灣餐館推薦----[台北]舜德農莊

[複製鏈接]
發表於 2009-3-25 05:32:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
舜德農莊



台北縣深坑鄉文山路一段62巷35號

簡介

位於深坑外環道下、文山路一段的舜德農莊,是一間擁有傳統美味料理、山產的山莊餐廳。擁有上千隻自家養殖的放山雞,以天然穀物、玉米餵食,讓山雞肉質堅實富彈性、甘甜可口,是深坑難得一見的自家放山雞料理。

平均消費  300

推薦美食:

1.招牌料理‧自家放山雞

脆舜德的招牌「放山雞肉」,因為擁有上千隻自家養殖的放山雞,並以天然穀物、玉米餵食,讓山雞肉質堅實富彈性、甘甜可口,是您來到舜德無論如何都要品嚐的招牌商品之一。



2.口味獨特‧碧綠京醬肉

碧綠京醬肉,特別之處在於整道料理完全不加一滴醬油,醬汁是以紅糯米、少許的鹽以及八角、薑等食材熬煮而成,更能襯托黑毛豬五花肉的原汁原味,不但不油膩、黑五花肉入口香嫩,甘甜的醬汁相當下飯。



3.深坑名產‧豆腐捲

舜德農莊的豆腐捲,也是相當自信的特色料理,用豆皮包夾深坑當地的傳統豆腐、本地黑毛豬肉、蝦仁、洋地瓜、馬蹄、香菜…等,外酥內軟的口感令人相當喜愛,沾取特製醬料,口味酸甜、香氣四溢。



4.筵席合菜‧精緻料理

舜德農莊供應2000元至4000元不等的合菜,無論是6-10人的桌菜,或者正式的筵席菜﹝需預訂﹞,舜德都有完整的配菜與合菜料理供您選擇!適合公司行號聚餐尾牙或擺設宴席。



5.口感軟嫰‧荷葉豆腐

荷葉豆腐,食材包括青豆、香菇、蚵仔、幹貝、紅蘿蔔、魷魚、玉米…等組合而成,顏色相當鮮豔;芙蓉豆腐與一般傳統豆腐口感完全不同、近似茶碗蒸般的香Q滑嫩,結合這些豐富食材的香味更加出色,是道精緻的料理。


 

臉書網友討論
發表於 2011-12-20 01:04:46 | 顯示全部樓層
支持一下  

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-9 20:04 , Processed in 0.055142 second(s), 18 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表