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韓國大醬湯

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發表於 2009-7-9 07:22:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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韓國大醬湯


所需材料
海鮮什錦200克、豆腐、馬鈴薯、青椒、香菇、蘑菇、大白菜、姜、大蔥、韓國大醬、韓國辣醬


做法
1、把海鮮什錦泡水,清洗乾淨;豆腐切小塊,馬鈴薯切厚片、青椒切圈狀、香菇、蘑菇切瓣,白菜切片,蔥切斷

2、然後在鍋裡盛水,放入馬鈴薯片煮10分鐘,放入香菇和蘑菇繼續煮,都浮起後改小火,撇去浮沫,再煮10分鐘
3、將豆腐水擠乾,和薑蔥一起放進鍋裡,加入大醬和辣醬調勻,再把鍋裡的湯煮沸後放入海鮮,轉小火繼續煮10分鐘,加入青椒、白菜,5分鐘後關火即可

 

臉書網友討論
發表於 2011-6-7 00:41:47 | 顯示全部樓層
我幫你 喝喝  

版主招募中

發表於 2011-6-7 00:50:10 | 顯示全部樓層
知道了 不錯~~~  


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