韓國大醬湯

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韓國大醬湯


所需材料
海鮮什錦200克、豆腐、馬鈴薯、青椒、香菇、蘑菇、大白菜、姜、大蔥、韓國大醬、韓國辣醬


做法
1、把海鮮什錦泡水，清洗乾淨；豆腐切小塊，馬鈴薯切厚片、青椒切圈狀、香菇、蘑菇切瓣，白菜切片，蔥切斷

2、然後在鍋裡盛水，放入馬鈴薯片煮10分鐘，放入香菇和蘑菇繼續煮，都浮起後改小火，撇去浮沫，再煮10分鐘
3、將豆腐水擠乾，和薑蔥一起放進鍋裡，加入大醬和辣醬調勻，再把鍋裡的湯煮沸後放入海鮮，轉小火繼續煮10分鐘，加入青椒、白菜，5分鐘後關火即可

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