中研院發現「蛋白激酶(CIPK15)」基因 水稻不怕淹水關鍵

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千年來水稻種子即使長期泡在水中，依舊可在水中發芽及成長的秘密終於揭曉！根據中研院分子研究所特聘研究員余淑美博士6日在國際專業期刊「科學訊息傳遞(Science Signaling)」發表的重要論文指出，水稻含有一種名為「蛋白激酶(CIPK15)」的基因，不但可以得知水稻缺氧的訊息，還會通知糖醱酵產生能量，使種子有足夠碳水化合物及能量而能在水中發芽。

每逢颱風帶來龐大雨量，重要農作物小麥、玉米往往會淹死在水中；水稻卻絲毫不受影響。在經過中研院特聘研究員余淑美博士研究團隊的努力下，終於揭開數千年來所有穀類作物，只有水稻種子可在水中發芽及成長的秘密，就是水稻擁有一種「蛋白激酶(CIPK15)」的基因，具有監測調解的作用，一旦發現水稻缺氧，就會通知糖醱酵產生能量，使種子有足夠碳水化合物、能量在水中發芽。

余淑美：『(原音)現在的發現可以知道這基因可以耐淹水，同時也可以給我們線索，在別的植物到底是沒有基因呢？那我們就送給它，如果有這個基因，但是沒有功能，我們就改造它，所以希望這個研究可以讓更多的植物有更多耐水的特性。』

這項研究發現，將可以協助培育更多的耐淹水作物，大幅減少水災帶給農民的損失。