吃不胖輕食料理

woff

材料：
(主食材)：大根綠蘆筍(削皮切段)


(副食材)：蛤蠣(泡水吐沙)、金針菇(切段)、蒜末


(調味料)：鹽巴、雞粉、米酒



做法：
1.將蘆筍削皮去外纖維後切段，備用。
2.起鍋熱油，爆香蒜末，放入金針菇段拌炒1分鐘，再放入蛤蠣拌炒1分鐘，最後放入蘆筍段以大火快炒均勻，加入自來高湯繼續翻炒
3.同上鍋，收汁到差不多後加入些許鹽巴、雞粉、米酒調味即完成，裝飾盛盤

dengguang057

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z帆伟群

自己知道了