TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 589|回復: 1

三杯雞

[複製鏈接]
發表於 2008-8-9 10:57:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
三杯雞
材料:
大隻雞腿肉 3隻
紅辣椒(切小段) 2條
薑片 10片
大蒜 6粒
麻油約 4大匙
米酒約 4大匙
醬油約 4大匙
糖 1又1/2大匙
九層塔 適量
作法:
(1) 熱鍋,先放麻油,接著放入紅辣椒、大蒜和薑片爆香。
(2) 將雞腿切塊下鍋,同時加糖拌炒。依序加入米酒和醬油爆炒,然後轉小火燜10~15分鐘,待湯汁收乾即可起鍋。
(3) 起鍋前撒一把九層塔,快炒一下滋味更好。

:)

 

臉書網友討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-4 01:40 , Processed in 0.056596 second(s), 18 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表