新竹縣 麻辣ㄚ血專賣店

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新竹縣竹北市三民路在鐵道附近的麻辣ㄚ血專賣店，是於2011年2月中開始轉型的店家。2005年4月至2010年底之間，老闆及老闆娘是加盟經營擔仔麵及魷魚羹，5年多來一直沒有好好休假過，利用結束加盟的機會，休假約一個月。同時為了更換一下經營項目，請教老師，學習麻辣的料理，開始提供麻辣ㄚ血、陽春麵、魚羹湯、貢丸湯及各式小菜。
為了讓沒有味道的ㄚ血能入味，所用的麻辣湯汁以中辣為基準，可以略為調整為小辣，沒有辦法再降低辣度，但如果客人比較重口味時，則餐桌上有店家自己煮的辣椒醬，可以自行取用，建議小量加入，以免過辣。陽春麵則可以作成湯麵或乾麵，所用的白麵是精選合作的店家供應，不加防腐劑，每天供應。
每天店內的滷味，一般保持在7種以上，多則可達10種，由客人從中挑選自己喜歡的滷味，老闆娘或代為改切成適當的大小，搭配細薑絲，再淋上醬汁或香油。所有料理除內用之外，可以外帶。但因為人力關係，暫時尚無外送服務。

andy5980

寫得好啊　估計有馬甲

sky7793

不是吧