台北 雲南人泰滇緬美食

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台北各式異國料理多元，其中，酸甜微辣的美食許多人喜愛，而美味的料理並非要高價位才能品嚐，在台北中山區大直街上的雲南人泰滇緬美食，是間平價、道地的餐館，推出泰式、雲南與緬甸多元口味，酸酸甜甜的滋味在炎炎夏日特別開胃。
老闆娘李小姐身為緬甸華僑從小在雲南長大，與母親學習料理手藝，因而對於家鄉口味料理相當熟悉，擁有一身好廚藝的李小姐，推出多元的泰滇緬口味項目，包括米線、河粉、涼麵、飯類、單點小菜、甜品與小火鍋等豐富選擇。
其中，招牌涼拌荷包蛋，以荷包蛋、洋蔥片、番茄、檸檬、魚露等豐富配料涼拌而成，口感酸酸甜甜，涼拌的荷包蛋吃起來相當美味。
而米線類相當受歡迎的雲南大薄片米線，是將豬頭肉切成大薄片，以蒜油煎提香味，口感相當薄脆、不油膩，搭配滑潤米線，酸酸辣辣的滋味很下飯。
老闆娘還推薦首次品嚐的客人，可選擇經典的口味，如雲南擺夷米線、椒麻雞腿飯、雲南哨子河粉以及道地的泰式甜點摩摩渣渣及泰式奶茶等，皆為店內相當受歡迎的餐點，是吃過就難忘的好味道。
大直的環境清幽，富有人文氣息，且捷運文湖線通車後不再封閉，悠閒的小地方藏有許多美味料理，附近民眾平時逛膩了人擠人的百貨、夜市，趁著週末假期，可選擇來大直走走，有山有水有美食，體驗不一樣的都市生活。

bendybendy22

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