Tokyo日式豬排

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在日本，炸的食物稱為「揚物」，不論是拉麵店、燒烤店或是豬排店，把花椰菜、茄子、蕃薯、天婦羅等蔬果裹粉炸成的小點心變為副食，搭配著主食和朋友分享著品嚐，再添上一杯煎茶解解油膩，很是滋味。
在師大夜市中有一間日式豬排料理專賣店，選用一隻豬中只有兩條的上等腰內肉，其招牌特製豬排肉質特別彈性有嚼勁，高溫炸出的新鮮豬排保留了豬肉鮮嫩肉汁在其中，廣受好評。除了豬排之外，店裡還有綜合揚物，如花椰菜、茄子、蕃薯、天婦羅等蔬果裹粉炸成的揚物小點，一口咬下熱騰騰香酥脆口感，變成大家搶著分享的餐前點心！
咦，這上頭一顆大大的煎蛋黃橫躺在漢堡排上，到底是哪一國的料理？特色新菜太陽漢堡豬排肉是Tokyo老闆特別製作的美味料理。老闆說，這是選用溫體豬絞肉揉成，灑上些許黑胡椒提香味，西式食材中式烹調，雖然看起來份量不大，但裡頭可是相當紮實，吃起來很有飽足感！

gsk9683

越來越喜歡這裡了，每天一定有新的分享，感恩喔!!

copy7h

再多的感恩不足以表達我對大大的崇敬..只有用心回帖才足以表達^^。

grewetset

看帖就要回才有禮貌，感激您的分享。