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[台北] 師大美食 木町

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發表於 2011-6-18 12:46:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-6-18 23:03 編輯


天氣冷颼颼,低氣溫的冬天來一碗熱湯麵,是最幸福不過的事!料多實在、熱騰騰的鍋燒意麵,在濃濃的湯頭中打上一顆蛋,不但溫暖身子、營養豐富,更是冬季的另類小火鍋。
近年來鍋燒意麵湯頭種類也相當多變,除了大骨熬成的湯底外,還有異國風味的咖哩鍋、昆布鍋、韓式泡菜鍋等等。像是師大龍泉路上的木町美食館,一年四季都有的泡菜冬粉鍋即以酸酸辣辣口味的特製泡菜為湯底,加入蛋黃、梅花肉、香菇等豐富配料,有火鍋的熱湯麵口感,一口口泡菜酸辣的湯底讓人越吃越開胃。
湯鮮味美、俗擱大碗的鍋燒意麵不用揪朋友,好好享受冬天中,一個人的小火鍋百吧!﹝
 
發表於 2012-1-16 09:12:36 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-6-30 05:26:31 | 顯示全部樓層
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