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[嘉義] 嘉義布袋漁港 港口海鮮

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發表於 2011-6-18 12:46:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-6-18 22:51 編輯


秋冬季節肥美螃蟹正可口,新鮮的螃蟹煲湯或是清蒸,都可以嚐到鮮甜的湯頭,是許多饕客必會嚐嚐冬季海鮮饗宴。
嘉義布袋漁港的港口海鮮,座鄰布袋橋旁,入港的活跳跳海鮮,或是漁船的新鮮貨,都是港口的食材選擇,正值螃蟹肥美的季節。
港口海鮮在專業主廚的料理之下,將沙母及多樣的食材所煲出的粉絲煲,滿滿新鮮美味的粉絲吸附煲裡的湯汁,裡頭是主廚獨家熬燉的調味,極致入味熱騰騰的鮮美味讓人嚐過都會讓以忘懷。
除了粉蟹煲,另外像是紅麴鰻魚、紹興醉雞、手工蝦捲還有當季的烏魚腱、烏魚膘所作成的料理,都是現在最美味的選擇。
 
發表於 2012-6-26 01:55:11 | 顯示全部樓層
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