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[台南] 台南阿成粉角綠豆湯

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發表於 2011-6-18 12:46:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-6-18 22:51 編輯


入冬後首波冷氣團報到,各地氣溫遽降,火鍋店、薑母鴨店、羊肉爐店滿是人潮。除了正餐外,熱呼呼的甜品也很受歡迎,例如:湯圓、芋圓、燒仙草、桂圓紅棗茶等,都是冬季熱門應景甜品。
位在台中市漢口路與青海路口的台南阿成粉角綠豆湯,每年冬天都會推出手工湯圓,老媽媽自己手工揉捏的「紅白圓仔」,口感特別Q彈,不添加防腐劑,純粹古早味。
手工湯圓可搭配桂圓湯或紅豆湯,以及芋圓、粉圓、蜜芋頭等配料,熱呼呼的香甜滋味,頓時溫暖心窩。
2010年12月22日是冬至,跟隨中國傳統習俗,冬至這一天要吃湯圓,老一輩的阿公、阿嬤說,吃過湯圓,才算長大一歲。
 
發表於 2013-10-24 01:04:57 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-10-24 01:04:57 | 顯示全部樓層
不錯不錯.,..我喜歡
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