龍園餐廳

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從早年路邊攤小吃店做起，到現在擁有現代化建築與專業餐飲服務的「龍園餐廳」，至今已有十六年的歷史，為苗栗苑裡鎮上知名專業餐聽。
早在1995年間，龍園還只是個位於熱鬧街道市井旁忙碌揮動鍋鏟的路邊攤小吃店，直到身為家中老大的李坤芳自日本帶回旅居期間所學習的餐飲管理精神與方式，1995年開始在家族兄弟與妹婿共同合作下，已經成為可席開百桌的知名專業餐聽。
龍園的李坤明經理表示，龍園以川、廣、湘、台及現撈海鮮料理著稱，菜色包含近海海鮮特色外，多運用當地農特產等食材，更加入令人亮眼的創意，例如招牌的岩燒蝦、臭豆腐、養生火鍋等等，都是極具特色的料理。
李經理也表示，餐廳相當注重在安全衛生，在半開放式廚房裡，可見到專業廚師群用心處理每道料理過程，烹調出道道色香味俱全的美味料理，而服務人員亦在嚴謹訓練下，為每位客人提供高品質餐飲服務。
店裡的料理除了海鮮之外，李經理推薦了兩道最具特色的招牌菜「岩燒蝦」與「臭豆腐」，是熟客在用餐完後，必會人手一包的招牌料理。
招牌臭豆腐是以獨家配方醬料醃製的味道，完全融入Q嫩豆腐裡層，夠勁、夠辣，吃了會讓人上癮！至於岩燒蝦，則是將燒得炙熱的石頭放在鍋子裡，然後放進鮮蝦、薑絲以及些許的水，讓蒸汽將蝦子瞬間蒸熟，美味也完全不流失，吃起來味道鮮甜，是店裡遠近馳名的料理。
除了招牌美食，二～五樓宴會廳區，為苑裡地區最佳舉辦喜慶婚宴及團體聚會的場所；此外，餐廳內並備有電梯設施，讓上年紀與行動不方便的客人可以值達二樓以上宴會廳。

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好物難尋，大大的分享真是獨到...真的超感恩的喔！

sjow5k

不回不行了，因為樓主的分享太好了。

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{:5_2:}不回帖不行......