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[台北] 明水397食堂 家常料理、用心呈現的好

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發表於 2011-8-14 12:04:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-8-14 23:33 編輯


古早味滷豬腳.香Q彈牙具豐富膠質

每日現撈.清蒸鮮魚-紅條

油爆蝦.鮮甜紮實免去殼

干貝糙米雞.製工繁複需預訂
  一群由婆婆媽媽秉持著「人老心不老」的想法,在退休後閒不下來、因為喜歡做料理,而創立的食堂餐館,座落在優閒、安靜,素有人文氣息的大直明水地帶,簡單的餐廳、用心的裝潢、細心的料理,就在明水397食堂。
  而這群婆婆媽媽當初並非料理專業,在廚房裡經過不斷研究與嘗試,並以對待家人的用心,燒出至今令客人稱讚的一手好菜,堅持不添加味精及味素等添加物,盼以健康、天然的食材及作法,注重品質及衛生,讓顧客吃得安心、無負擔。
 
  店內餐點以二特色料理呈現,其一為台灣傳統小吃,有著古早味的切仔麵、滷肉飯、燉煮雞盅湯品、各式小菜等,另一為現點現做的中華料理,如油爆蝦、清蒸鮮魚、佛跳牆、砂鍋魚頭等,魚貨、海鮮食材皆為當日新鮮採買,適合小家庭或三五好友用餐時,點些台灣小吃搭配一、二道料理,就如同在家裡用餐一般溫馨。
  食堂內另提供包廂空間及無菜單之桌菜料理,需事先電話預訂,告知用餐人數及預算額度,老闆將依當日新鮮食材配置菜色內容後,再與顧客確認菜單,歡迎家庭抑或團體聚餐使用。
電話:02-25325687
地址:台北市中山區明水路397巷2弄2號
 
發表於 2011-11-20 07:00:54 | 顯示全部樓層
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發表於 2011-11-20 20:41:42 | 顯示全部樓層
{:5_2:}不回帖不行......
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